南京特產雨花茶怎么選購 雨花茶的選購技巧

編輯:熱門頭條 發表時間:2020-03-26 10:03:22 熱度:14℃

首先看外觀,好的雨花茶外形如松針般纖細,茶身緊結重實,完整飽滿。其次看勻度,如果茶葉長短粗細比較均勻,證明茶葉較好。最后看色澤和聞香氣,好的雨花茶色澤光滑明亮、油潤鮮艷,沖泡之后有花香、果香、蜜香。

南京特產雨花茶怎么選購

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看外觀

選購的時候看茶葉的外形,外形的松緊程度,好的雨花茶外形如松針般纖細,凡是茶身緊結重實,完整飽滿、芽頭多、有苗鋒的就表示茶葉嫩、品質好。

看勻度

勻度就是看茶葉是不是整齊,如果茶葉長短粗細比較均勻,證明茶葉較好,相差甚少者為佳。

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看色澤

一般品質比較好的雨花茶。色澤光滑明亮、油潤鮮艷、色澤調和,原料比較鮮嫩,做工精良。

聞香氣

好的雨花茶沖泡之后,先聞香,如果有花香、果香、蜜香,那就是比較好的茶葉了,品上一口,嫩滑如流水般,齒頰留芳,回味甘甜。

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